チョコチップマフィン
52×H32mmのカップ6個分
卵と牛乳は常温に。
粉類はふるっておく。
マフィン型にグラシンケースをセット。
オーブンを170度に予熱しておく。
米油55gチョコレート20gレンジで20秒加熱
チョコを溶かしておく。
卵55gをよくときほぐし
グラニュー糖50gを入れてよく混ぜる。
溶かしておいたチョコと米油を入れてよく混ぜる。
冷たくない牛乳40g
(冷たければレンジで10秒ほど加熱)
を入れて混ぜる。
薄力粉90gココアパウダー10g
ベーキングパウダー3gを入れて混ぜる。
粉っぽさが残るところで
チョコチップを半量入れて混ぜ
マフィンカップに入れて
残りのチョコチップを散らす。
予熱しておいたオーブン170度で20分焼く
詳しいレシピはブログにあります🐻❤️
Instagramやってます
choryinachocoto
