【材料】セリア絞り袋(小)4本
生クリーム…200ml
練乳…100g
いちごジャム…60g
食紅…少々
ミルクチョコ…80g
(1本あたり20g)
【作り方】
1.ボウルに生クリーム、練乳、いちごジャム、食紅を入れて8分立てにして絞り袋に入れる。
※絞り出し袋(セリア) 25×36cm 1袋使用
2.別の絞り出し袋にミルクチョコを入れて、50-60℃のお湯で溶かしてチョコレートを約15cm広げる。
※絞り出し袋(セリア) 24×17cm 3袋使用
3.2の袋に1のホイップクリームを絞り入れる。
4.竹スティックを刺して輪ゴムで止めて冷凍庫で4-5時間しっかりと冷やす
5.冷凍庫から出して袋を剥いたら完成。
◆動画で使用したキッチングッズ
・絞り出し袋(セリア) 25×36cm使用
・絞り出し袋(セリア) 24×17cm使用
・アイスバー用 竹スティック30本入り(無印良品)





This seems like a nice simple recipe! I might try a variation of it with vanilla flavor sometime.