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紙パックで作るチョコクランチアイスクリーム

材料

12個分

生クリーム 200ml
練乳 100g
ノアール 3個
ミルクチョコ 300g
サラダ油 40ml
チョコクランチ 46g

作り方

  1. ノアール3個を細かく切る。
  2. ボウルに生クリームと練乳を加えて8分立てにする。
  3. 細かくしたノアールを加えて良く混ぜる。
  4. 250ml入りの紙パック2個を器にして入れる。
  5. アイスバー用スティックをそれぞれ6本をさして冷凍庫で4-5時間しっかりと冷やし固める。
  6. 固めたアイスをパックごとそれぞれ6等分する。
  7. ミルクチョコを細かく割ってボウルに入れて電子レンジ600Wで約1分30秒温めて溶かして、チョコクランチを加えて混ぜる。
  8. アイスクリームに7をコーティングする。

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