材料
5個分
| 生クリーム(47%) | 200ml |
| 練乳 | 100g |
| ミント | 30ml |
| ミルクチョコレート | 50g |
| ノアール | 8個 |
作り方
- ❶ノアールを約5mmに刻む。 ❷ボウルに生クリーム、練乳、ミントを加えてミキサーで8分立てにする。 ❸刻んだノアールを少し残して加えて優しく混ぜて、絞り出し袋に入れる。 ➍別の絞り出し袋にチョコレートを10g入れて、50-60℃のお湯で溶かす。 ❺溶かしたチョコレートを約10cm広げる。 ❻➌を➎を絞り入れて、少し残したノアールを乗せて袋を閉じて、冷凍庫で4-5時間しっかり冷やし固める。 ❼冷凍庫から出して袋を剥くようにして食べる。 ※日世シュガーコーンに入れるとピッタリ合って手も汚れない。 動画で使用したキッチングッズ https://amzn.to/4kCsCfE





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