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【材料4つ】トースター作れる!ロールケーキ作り方! / 【syun cooking】

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材料

12cm丸型を15cm丸型→1.5倍

簡単にロールケーキが作れてしまいます。
しっとりふわふわ食感。
お家でお店の味を楽しめます。
お手軽ロールケーキに仕上げました。
This time is how to make a roll cake.
4 ingredients! You can make a toaster!
You can easily make a roll cake.
Moist and fluffy texture.
You can enjoy the taste of the shop at home.
Finished with a simple roll cake.
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オーブンなし!
トースターで作れる!
バターなし!
◯ロールケーキ
卵3個
砂糖50g
薄力粉50g
生クリーム20ml
◯クリーム
生クリーム100ml
砂糖10g
1.卵を卵黄と卵白に分ける。
2.卵白を泡立ててメレンゲを作る。
3.卵黄に砂糖を入れて混ぜる。
4.薄力粉を入れて混ぜる。
5.生クリームを入れて混ぜる。
6.メレンゲを少し入れて混ぜる。
7.残りのメレンゲを入れてさっくり混ぜる。
8.天板に流し入れて、平にならす。
9.1000wのトースターで10〜15分焼く。
10.焼けたら粗熱を取っておく。
11.生クリームに砂糖を入れて泡立てる。
12.スポンジ生地にクリームを乗せて広げる。
13.クッキングシートのまま丸める。
14.冷蔵庫で1時間冷やす。
15.冷えたらシートを剥がして、切り分ける。
material
◯ roll cake
3 eggs
Sugar 50g
50g cake flour
Fresh cream 20ml
◯ Cream
Fresh cream 100ml
Sugar 10g
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20歳!趣味でスイーツを作ってます!

作り方

  1. _______________________________________________________________ note: https://note.com/syun_cooking

ポイント・コツ

  • ※しっかりとメレンゲを作る。
  • ※メレンゲを潰さないように混ぜる。
  • ※優しく慎重に丸める。

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