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【材料4つ】卵焼き器で作る!ロールケーキ作り方! / 【syun cooking】

材料

12cm丸型を15cm丸型→1.5倍

簡単にロールケーキが作れてしまいます。
ふわっともちもち食感。
ただ混ぜて焼くだけで作れる。
お手軽にロールケーキに仕上げました。
This time we will show you how to make a roll cake.
Only four ingredients! No flour, butter, or milk!
It's so easy to make a roll cake.
It has a fluffy and chewy texture.
All you have to do is mix and bake it.
We have created an easy roll cake.
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小麦粉なし!
バターなし!
牛乳なし!
◯ロールケーキ
2個
砂糖30g
片栗粉30g
絞るだけホイップ
1.卵を卵黄と卵白に分ける。
2.卵白に砂糖を入れてメレンゲを作る。
3.卵黄にメレンゲを少し入れて馴染ませ、残りのメレンゲを入れてさっくり混ぜる。
4.卵焼き器に生地を流し入れる。
5.蓋をして、弱火で15〜20分焼く。
6.裏返して5分焼く。
7.ラップで包んで粗熱を取る。
8.ホイップを塗り、ゆっくりと丸める。
9.冷蔵庫で1時間以上冷やす。
Ingredients ◯ Roll cake
2 eggs
30g sugar
30g potato starch
Squeeze whipped cream
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22歳!趣味でスイーツを作ってます!

作り方

  1. _______________________________________________________________

ポイント・コツ

  • ※ダマがないように混ぜる。
  • ※メレンゲを潰さないように混ぜる。
  • ※焦げないように様子を見ながら焼く。
  • ※しっかりと粗熱を取る。

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