パユテフォユティーヌを入れてナッツ、ドライフルーツをチョコで固めたひとくちサイズのクランチです。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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▶︎ おすすめのラッピング包材
・ガス袋 ボヌールホワイト(冷凍対応)140×170mm / 10枚
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■ 材料(直径3cm15個分)
《材料》
・パユテ フォユティーヌ(フレーク) / 20g
・ドライクランベリー / 30g
・アーモンドダイス 32割 / 20g
・チョコレート(クーベルチュールチョコレート フレーク(ホワイト)) / 40g
・ノベルビアンコ(ホワイト)(上掛け用チョコ) / 40g
・フリーズドライパウダー ストロベリー / 4〜5g
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・パユテ フォユティーヌ(フレーク) / 30g
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