◯しっとりさつまいもクッキー◯
—————–材料——————–
・さつまいも270g（皮なしの重さ）
・バター（無塩）15g
・砂糖30g
・ホケミ150g
・黒ゴマ適量
—————-作り方——————
①さつまいもの皮を剥いて細かく切る
②水につけて5分アク抜きをする
③5分後水を切ったらラップをして電子レンジで650W5分加熱
④熱いうちに潰す
⑤潰したらバターを入れてさらに潰す
⑥そこへ砂糖、ホケミを入れて混ぜる
⑦まとまってきたらラップに乗せて形を整える
⑧約1cm幅に切ってアルミホイルへ乗せる
⑨トースターに入れて上からアルミホイルを被せて15分加熱
⑩15分後アルミホイルを取って追加で5分加熱
#簡単 #オーブンなし #トースター #お菓子
ホケミってホットケーキミックスの略なんですね ちょっと驚いた
トースターの温度は何度ですか？
ホケミって言うんだー。知らなんだよ。ちょうどさつまいもあるから作ってみますね❤