タグ: パン

ぷるるんアガーは高い透明度と弾力のあるゼリーが作れます。 素材の本来の味や色を活かす事が出来、夏でも崩れ…

作り方 0:00 オープニング 0:11 グリオットチェリーのアーモンドケーキ：https://yout…

どら焼きとは、ハチミツなどが入った、丸いカステラ風の生地2枚であんこを挟んだ和菓子。 今回は、小麦のおい…

本葛粉で作るもちもちとしたやさしい食感の関東風くず餅です。 材料 18×18cm流し型1台分 特撰本葛粉…

サクサクのサブレで、フランボワーズたっぷりのバタークリームを肉厚にサンド。 側面は、フリーズドライのいち…

サクサクのブリゼ生地にアーモンドクリームと薄切りにしたリンゴをたっぷりのせて焼きあげる、まるでパティスリ…

食パンでで簡単に作れるバターシュガートーストを作ってみました。 忙しい朝にもすぐ作れます。 今後も簡単な…

生チョコはチョコレート菓子の王道メニュー。 使用するチョコレートに差をつければ、品のある味わいに仕上がり…

ほろ苦いココア生地にアーモンドをたっぷり混ぜて焼き上げたクッキーです。 そのままでも美味しいですがビター…