本葛粉で作るもちもちとしたやさしい食感の関東風くず餅です。
材料
18×18cm流し型1台分
| 特撰本葛粉 / | 100g |
| 上白糖 / | 50g |
| 水 / | 400cc |
| 黒糖 / | 150g |
| 上白糖 / | 120g |
| 水 / | 200cc |
| はちみつ / 小2 | |
| 18-0玉子ドーフ関東型 / 18cm×1個 |
作り方
- ・特撰本葛粉 / 100g ・18-0玉子ドーフ関東型 / 18cm×1個 ======================================================================
