おすすめの腹割れザクザク系チョコチップスコーンレシピ🧑‍🍳🤍Recommended crunchy chocolate chip scones recipe | 日常ルーティン🌱

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◎ザクザク全粒粉スコーン◎

全粒粉　　　　　　　75g
薄力粉　　　　　　　75g
きび砂糖　　　　　　40g
ベーキングパウダー　小1
塩　　　　　　　　　ひとつまみ
サラダ油　　　　　　45g
豆乳　　　　　　　　40g
チョコチップ　　　　好きなだけ

①粉類と塩を全て混ぜる
②サラダ油を加え、するように混ぜる
③豆乳を加え、ヘラで切るように混ぜる
( ⭐︎練らないように )
④チョコチップを加え切るように混ぜる
⑤生地をまとめ好みの厚さと形に切る
( ⭐︎生地にはできるだけ触らない )
⑥170℃ 20分予熱して焼いたら完成
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
◎リベイク方法◎

①600w 20〜30秒 レンジで加熱
②3〜4分トースターで焼く
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◎ザクザク全粒粉スコーン◎( 倍量 )

全粒粉　　　　　　　150g
薄力粉　　　　　　　150g
きび砂糖　　　　　　80g
ベーキングパウダー　小2
塩　　　　　　　　　ふたつまみ
サラダ油　　　　　　90g
豆乳　　　　　　　　80g
チョコチップ　　　　好きなだけ

①粉類と塩を全て混ぜる
②サラダ油を加え、するように混ぜる
③豆乳を加え、ヘラで切るように混ぜる
( ⭐︎練らないように )
④チョコチップを加え切るように混ぜる
⑤生地をまとめ好みの厚さと形に切る
( ⭐︎生地にはできるだけ触らない )
⑥170℃ 20分予熱して焼いたら完成
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

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◎crunchy whole grain scones◎

whole grain　　　　75g
cake flour　　　　　75g
cane sugar　　　　40g
baking powder 　1tsp
salt　　　　　　　　a pinch
salad oil　　　　　　45g
soy milk　　　　　　40g
chocolate chips　　as much as you like

① Mix all the flour and salt
② Add salad oil and mix well
③ Add soy milk and mix with a spatula
( ⭐︎don’t knead )
④ Add chocolate chips and mix well
⑤ Gather the dough and cut it into desired thickness and shape
( ⭐︎ Avoid touching the fabric as much as possible )
⑥ Preheat and bake at 170℃ for 20 minutes to complete
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◎ How to rebake◎

① Heat in the microwave at 600w for 20-30 seconds
② Toast for 3-4 minutes
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