日本初上陸のいちごにチョコをコーティングして、ホットケーキミックスをつけて揚げたアメリカンドッグで、ストリートフードにもぴったりです！
子どもが大喜びしてくれましたよ。
Inspired by @dipped_tampa
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【材料】10個分
いちご…10個
ミルクチョコレート…100g
AホットケーキMix…180g
A牛乳…120ml
A卵…1個
【作り方】
1.ミルクチョコレートをボウルに細かく割って入れて、レンチンで溶かす。
2.いちごの葉っぱを取って竹串を2本差して、溶かしたチョコをコーティングして冷蔵庫で約15分冷やし固める。
3.Aの食材を混ぜて2のチョコいちごにつける。
4.約180度の油で揚げる。
ワンポイントアドバイス
・ミルクチョコを溶かすときは電子レンジ600Wで1分温めて、溶けない場合は10秒ずつ温めて溶かす。
・手順3のホットケーキミックスをつける場合は、串を刺したあたりもチョコレートが溶け出さないようにしっりと手早くつける。
