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基本のだんご / お菓子のレシピ

上新粉で作るきちんと蒸してこね上げる、なめらかなだんごです。

材料

約25個分

上新粉 / 200g
湯 / 185g
醤油 / 大さじ2
上白糖 / 大さじ6
水 / 185g
かたくり粉 / 小さじ4

作り方

  1. ・新潟県産 特 上新粉 / 200g ・柴沼醤油 紫峰の滴 / 300ml ======================================================================

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