豆腐プリンの作り方 / ヘルシー豆乳プリン!! ゼラチンで簡単お菓子作りレシピ

まるでお豆腐!! 豆腐入りヘルシー豆乳プリンのレシピです。豆乳で作ったので濃厚に仕上がっています。豆乳好きにはたまらないスイーツ!! ぜひお試しください♬

材料

２個分

作り方

1. 豆腐入り豆乳プリン（２個分） 0:00 ①絹ごし豆腐(150g)を濾します。 0:21 ②砂糖(40g)を加えて混ぜます。 0:35 ③豆乳(150g)を加えて混ぜます。 0:52 ④電子レンジ600wで2分間加熱します。 1:03 ⑤粉ゼラチン(5g)に水(大さじ1)を加えて600wで20秒間加熱します。 1:15 ⑥溶かしたゼラチンを加えて混ぜます。 1:31 ⑦豆腐のパックに戻して冷蔵庫で2時間冷やします。 1:47 ⑧パックから取り出してお好みできな粉と黒蜜をかけて完成です!! 【ゼラチンで作れるものいろいろ】

ポイント・コツ

• 型（豆腐のパック）は150ｇ入りの容器を２つ使いました。