マーブルベリーチーズ🫐 ▷ @gk_hiroka
【材料】野田琺瑯バットSサイズ
⏰40分
・クリームチーズ 100g
・生クリーム 100g
・卵 1個
・ホットケーキミックス 50g
・砂糖 30g
・ブルーベリージャム 30〜40g
・ブルーベリー 好きなだけ(冷凍ok)
【作りかた】
オーブンは170度に予熱し、クリームチーズは室温においてやわらかくしておく
①ボウルでクリームチーズをねり、卵を加えてなめらかになるまでしっかりまぜて砂糖も加える
②生クリームも入れてたらホットケーキミックスを加えてなめらかになるまでよく混ぜる
③オーブンシートをセットしたバットに流し、ブルーベリージャムを全体に散らばすようにおき、竹串などでぐるぐるかきまぜてマーブル模様にする
④ブルーベリーを全体にトッピングし、170度に予熱したオーブンで25〜30分焼いて取り出して冷ます
※一晩ほどおいて食べるともっちりする
★保存
・冷蔵3〜4日
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ホットケーキミックスを使った本格スイーツ
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