こんにちは！
ご視聴ありがとうございます
今回は暑い季節に美味しい「水ようかん」を作りました
暑い季節に冷たい和菓子は、のどごし良くクールダウンできます
水ようかんは、出来上がりが餡と寒天が分離することがありますが、動画では分離しない方法もご紹介しますので、是非！観てくださいね！
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【材料】
・こしあん 300g
・水 380g
・粉寒天 3g
・砂糖 20g
・塩 小さじ1/4
【ingredient】
・300g strained bean paste
・380g water
・3g powder agar
・20g sugar
・1/4tsp salt
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