焦がしバターを作ったり、紅茶を煮出したりせず
材料
6㎝カップ 6個分
| 全卵 / | 55g |
| 微粒子グラニュー糖 / | 50g |
| ハチミツ / | 10g |
| 薄力粉 / | 47g |
| ベーキングパウダー / | 2g |
| 紅茶パウダー / | 2.5g |
| バター(食塩不使用) / | 55g |
| シリコンプロクリーナー小1本 | |
| シルバー泡立 #81本 | |
| ロールケーキ用天板29×29cm1枚 | |
| ベーキングカップ (60×20)6個 | |
| デジタル温度計1個 | |
| 使い捨て絞り袋1枚 |
作り方
- 自立式ベーキングカップでマドレーヌ天板なしで作れます。 ・紅茶パウダー / 40g ・ベーキングカップ (60×20) / 20枚 ======================================================================
