【材料3つ】生チョコサンドクッキー作り方！ / 【syun cooking】

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材料

12cm丸型を15cm丸型→1.5倍

簡単に生チョコサンドクッキーが作れてしまいます。
サクサク食感と濃厚生チョコ。
お手軽生チョコサンドクッキーに仕上げました。
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小麦粉なし！
卵なし！
バターなし！
◯生チョコサンドクッキー
チョコレート100g
米粉100g
チョコレート100g
生クリーム50ml
1.チョコレートを細かく割り、500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。
2.米粉を入れて混ぜる。
3.ラップで包んで薄く伸ばす。
4.冷蔵庫で15〜20分冷やす。
5.チョコレートを細かく割り、500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。
6.生クリームを500wの電子レンジで30秒加熱する。
7.溶かしたチョコレートに生クリームを入れて混ぜる。
8.ラップになあチョコを入れて薄く伸ばし、冷蔵庫で3時間以上冷やす。
9.クッキー生地の形を整えて、8等分に切り分ける。
10.160℃に予熱したオーブンで15分焼く。
11.生チョコにクッキーを乗せてカットする。
12.クッキーを乗せてサンドする。
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21歳！趣味でスイーツを作ってます！