[ふわとろっ!フレンチトースト]
レシピあります😉
卵液をたっぷり吸い込んで、
外はカリカリ&中はふわとろっ!のフレンチトースト。
今回は自家製の”塩バターキャラメルソース”と
バナナのソテー、バニラアイスを添えました。
アイスは”スーパーカップ”ですよ😁
👆美味しく作るポイント
・パンは少し乾燥したものを使う
⇒卵液をよく吸ってもっちり感が増します!
・少しシナモンパウダーを足す
⇒一味違うお店のような味になります!
・塩を1つまみ
⇒甘さとコクが引き立つ!
・卵液に少しだけ生クリームを入れる
⇒一気にコクがアップ!冷蔵庫にある方は是非♪
材料
・卵 1個
・砂糖 30g
・塩 1つまみ
・牛乳 100cc
・生クリーム 大2程度
・シナモンパウダー 少々
・パン フランスパン3枚程
食パンなら1枚程
※パンの種類によって卵液を吸い込む量は違うので、
各自で調節してください。
作り方
①卵液の材料を混ぜます。
②パンを浸します。
すぐに焼いても美味しいけど、時間を置いて中まで染み込ませた方がふわとろ食感を楽しめますよ♪
③バターを溶かしたフライパンでこんがり焼けば完成!
はちみつやメープルシロップをかけるだけでも美味しい。
もちろんお好みのフルーツやアイスを添えても絶品♪
材料を混ぜてパンを下しておくだけでこんなに美味しくなるなんて!
ぜひお家で”カフェタイム”を楽しんでくださいね😉
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