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【ヨーグルトで作る生チョコケーキ】材料5つ!オーブン不要♪ヨーグルトでちょっぴりヘルシー|macaroni(マカロニ)

材料

15cm丸型1台分

プレーンヨーグルト(加糖):430g
ミルクチョコレート:200g
クリームサンドココアクッキー:9枚
バター(無塩):30g
純ココアパウダー:適量
下ごしらえ
バターは湯せんまたは電子レンジで加熱して溶かします。
型にクッキングシートを敷きます。

作り方

  1. 水切りヨーグルトに溶かしたチョコレートを混ぜて、 ちょっぴりヘルシーな生チョコケーキを作りました🍫 チョコレートの甘さとさっぱりしたヨーグルトの酸味が相性抜群♪ ■調理時間:30分 ※冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。
  2. ボウルの上にクッキングペーパーを敷いたザルをのせヨーグルトを入れます。ラップをかけて冷蔵庫に入れ、半量になるまで水切りします。
  3. ジッパー付き保存袋にココアクッキーを入れ、めん棒などで細かく砕きます。
  4. 溶かしたバターを加えて揉み込んだら、スプーンの背などを使って型に敷き詰めます。
  5. ボウルに刻んだチョコレートを入れ、レンジ600Wで1分30秒加熱して溶かします。
  6. 別のボウルに水切りしたヨーグルトを入れて、なめらかになるまで混ぜます。
  7. 溶かしたチョコレートを流し入れ、よく混ぜ合わせます。
  8. ③に流し入れ、冷蔵庫でしっかり冷やし固めます。
  9. 型から取り外し、ココアパウダーを振って完成です。 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆

2 thoughts on “【ヨーグルトで作る生チョコケーキ】材料5つ!オーブン不要♪ヨーグルトでちょっぴりヘルシー|macaroni(マカロニ)

  1. マカロニさんのレシピは動画で解りやすく伝わりやすいですね!レシピ本はないのかな?

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