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電子レンジでできる!三色団子の作り方【電子レンジ】【和菓子】【かんたん】

電子レンジでチンするだけ!簡単にできる三色団子を作ります。こどもが楽しんで作れるレシピです♪

材料

じょうしんこ 60g
さとう 80g
水 90ml
まっちゃ しょうしょう
いろこ(赤) しょうしょう
手蜜用
さとう 大さじ1
大さじ1
黒ゴマ・いちごパウダー 適宜

作り方

  1. 手蜜用のさとう、水を耐熱性のボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジに約1分かけます。さとうが溶ければさましておきます。
  2. 耐熱性のボウルにじょうしんこ、さとう、水を入れてしっかり混ぜ、ラップをして600Wの電子レンジに約2分かけます。
  3. 表面がかたまれば全体をよく混ぜ、もう一度ラップをして600Wの電子レンジに約1分かけます。
  4. 全体をよく混ぜ、もう一度ラップをして600Wの電子レンジに約1分かけます。
  5. 生地が透き通れば濡らして絞ったクッキングシートに取り出し、なめらかになるまでこねます。
  6. こねあがれば3等分にわけます。
  7. 1/3の生地をさらに4等分にわけ、①を手につけて丸めます。ー白いお団子完成
  8. 1/3の生地は少量の水で溶いたまっちゃをつけてこね、緑色に色付けして4等分に切り、丸めます。ー緑の団子完成
  9. 1/3の生地は少量の水で溶いたいろこをつけてこね、赤色に色付けして4等分に切り、丸めます。ーピンクの団子完成
  10. 水で濡らした竹串に⑧、⑦、⑨の順にさします。 ※白い団子の表面に黒ゴマ、いちごパウダーで顔をつけてもかわいいです♪ #和菓子 #三色団子 #電子レンジ

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