🐈レシピはこちらから⬇️
イソフラボン神/ きな粉とうふクッキー
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これ普通にクッキー超え🫰
ザクザク止まらないのに罪悪感ほぼなし
揚げない・油なしなのに
ちゃんとお菓子感ある☺️
ダイエット中でも
我慢じゃなくて置き換えしよう!
【材料】
・高野豆腐 …2枚
⭐︎きな粉液
・きな粉 …大さじ1
・お好みの甘味料 …小さじ1.5~お好み
・牛乳 …120cc
【作り方】
① 高野豆腐を約5分水につける
② 待ってる間に⭐︎を混ぜてきな粉液を作る
③ 高野豆腐の水をしっかり絞って薄切り
④ 真ん中に切り込みを入れ挟み、お好みで端を切る
⑤ きな粉液にしっかり浸す
⑥ クッキングシートに並べて500Wで3分加熱
⑦ ひっくり返してさらに3分加熱
👉 全体がカリッとすれば完成
足りない場合は30秒ずつ追加加熱
※冷めるとサクサクになります👌
🔥おいしく作るコツ
・浸したあと軽く液を切るとカリッと仕上がる
・ひっくり返す時に湿ってない場所に置く
・レンジ内の水分は拭き取る
・加熱しすぎ注意(焦げやすい)
🔥ダイエット中に嬉しいポイント
✔ 油不使用でヘルシー
✔ 高たんぱくで満足感◎
✔ 少量でもしっかりおやつ感
✔ 食べすぎ防止にも
クッキーは作ろう!ってなるよ🙌
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毎日お疲れ様です!
産後 −8kgキープ中の “いと” (@ito_yase_oyatsu) です🧵
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