ドリップパックだけで作れる、しっとり濃厚なコーヒーパウンドケーキです。
材料
16×7×6cmパウンド型
| 無塩バター | 100g |
| きび砂糖 | 80g |
| 卵 | 2個 |
| 薄力粉 | 100g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
| 濃いめに淹れたコーヒー（ドリップパック） | 大さじ1 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| バニラオイル | 少々 |
作り方
- 翌日さらにしっとりして、コーヒーの苦味とバターのコクがふわっと広がります。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
- バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる
- 卵を少しずつ加える
- コーヒー・牛乳・バニラを加える
- 粉類をふるって混ぜる
- 型に入れ、170℃で40〜45分焼く
- 一晩寝かせるとさらにしっとり ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◎コーヒー好きにおすすめの大人味 ◎おやつにも贈り物にもぴったり
