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和菓子職人が教えるフライパンで和菓子作り 材料2つ あんから作る練り切り キレイに出来ました。

フライパンで練り切りあんが作れます。

作り方

  1. フル動画はこちら→ https://youtu.be/LQ1PuPdyFz4 ■こちらは電子レンジで作る練り切りあん おうちで和菓子作りを楽しんで下さいね!

ポイント・コツ

  • 動画に出てきますので是非ご覧ください。
  • 「練り切り」は」よく練るから「練り切り」といいます。
  • 白あんと白玉粉をよく混ぜる、炒り上げたらよく練る、

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