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  1. 🌼recipe🌼
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    【抹茶ミルクレープ🍵】

    〇生地 7枚分(18cmフライパン )
    全卵      1個
    グラニュー糖  10g
    塩       ひとつまみ
    薄力粉     50g
    抹茶パウダー  12g
    ・バター    25g
    ・牛乳     125g

    〇クリーム
    生クリーム   200ml
    グラニュー糖 20g

    〈作り方〉
    ①・の材料を人肌に温める
    ②上から順に材料を混ぜていき、①を2回に分けて入れ、よく混ぜる
    ③冷蔵庫で30分~1時間冷やし休ませる
    ④フライパンをよく熱し、一瞬濡れ布巾の上に置いてから火に戻し、生地を流す
    ⑤生地の表面が乾いてきて、ポコポコしてきたらお皿に移す
    焼いた生地は粗熱を取っておく
    ⑥生クリームにグラニュー糖を入れ、8分立てにする
    ⑦生地とクリームを交互に塗り重ね、冷蔵庫で1時間以上冷やす
    完成✨

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