ザクザク＊オートミールクッキー

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1. ザクザク＊オートミールクッキー /のご紹介🍪

   ザクザク好きさんに作ってもらいたい
   イチオシのレシピができました🫶🏻

   焼いた当日はザクザクでも
   次の日にはしっとりしてしまうことも多くて、、🥹
   湿度にもよるけれど5日くらい置いて
   おいてもザクザクでした🍪

   簡単なのでぜひ作ってみてください☺️
   
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
   
レシピ📝約7㎝のクッキー10枚分

〈材料〉
   Aオートミール 50g
   ⇢ 今回はインスタントオーツ（クイックオーツ）使用しました）
   A米粉（波里お米の粉）20g
   Aきび砂糖 20g
   ・米油 15g
   ・豆乳 15g〜

   お好みで
   ・刻んだチョコ、ナッツ （今回は20gずつ）

   ＊オーブンを170度に予熱する
   
〈作り方〉
①ボウルにAを入れてゴムベラで軽く混ぜる。
   米油を入れて全体に馴染ませる。

   ②豆乳も入れて混ぜる。
   動画を参考に少しポロポロになるくらいまで
   豆乳の量を調節してください🌿
   お好みで刻んだチョコやナッツも入れて混ぜる。

   ③オーブンシートに丸く広げていく。
   ポロポロするので手でぎゅっと押して
   形を整える&厚みを伸ばしてください☺️

   🌟厚すぎると中がザクっとしないので
   薄めがポイントです🫶🏻

   ④予熱したオーブンで20分〜焼いたら完成✨
   （私は25分焼きました！）

   🌟焼くときはしっかり火を通した方が
   ザクっとするので焦げない程度に焼き色が付くまでしっかり焼いてください🫶🏻

   🌟米粉は波里さんのお米の粉を使用しました！
   製菓用米粉や共立の米粉の場合は生地が緩くなるのでオートミールを加えて調整してください🙏

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