材料
5cm ウェーブ
| バナナ | 2本 |
| 生クリーム | 100ml |
| グラニュー糖 | 30g |
| ミルクチョコ | 200g |
| サラダ油 20ml |
作り方
- バナナをジップロックに入れて手でつぶす。
- 生クリームとグラニュー糖を加えて手でもんで混ぜる。
- シリコンモールドにアイスバーをセットして、ジップロックの底の角を切ってバナナを流し入れる。
- 冷凍庫で3-4時間冷やし固める。
- 細かく割ったミルクチョコをボウルに入れてレンチンで溶かす。
- サラダ油を加えて良く混ぜる。
- 冷やし固めたバナナアイスにチョコをコーティングする。
ポイント・コツ
- 手順5のレンチンは600Wで1分レンチンして溶けない場合は10秒ずつ温めて良く混ぜて溶かす。
- 動画で使用したキッチングッズ
- Acerich アイスキャンディー型 2個パック アイスキャンディー型
- https://amzn.to/43LKaA3
- CASUAL PRODUCT モヒート ペストル 19.5cm ウェーブ
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【材料】8本分
バナナ 2本
生クリーム 100ml
グラニュー糖 30g
ミルクチョコ 200g
サラダ油 20ml
【作り方】
1.バナナをジップロックに入れて手でつぶす。
2.生クリームとグラニュー糖を加えて手でもんで混ぜる。
3.シリコンモールドにアイスバーをセットして、ジップロックの底の角を切ってバナナを流し入れる。
4.冷凍庫で3-4時間冷やし固める。
5.細かく割ったミルクチョコをボウルに入れてレンチンで溶かす。
6.サラダ油を加えて良く混ぜる。
7.冷やし固めたバナナアイスにチョコをコーティングする。
ワンポイントアドバイス
・手順5のレンチンは600Wで1分レンチンして溶けない場合は10秒ずつ温めて良く混ぜて溶かす。
◆動画で使用したキッチングッズ
・Acerich アイスキャンディー型 2個パック アイスキャンディー型
https://amzn.to/43LKaA3
・CASUAL PRODUCT モヒート ペストル 19.5cm ウェーブ
https://amzn.to/3STwZqA
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