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【おうちで簡単に作る】本格カステラの作り方♡しっとりふわふわ♡How to make delicious castella that you can make at home

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꒰ 𝕄𝕖𝕤𝕤𝕒𝕘𝕖 𓎩𓎻 ꒱
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こんにちは♩

材料

15cm スクエア型、ケーキ型で

15cm スクエア型 ( 底取式 ) 𓅫*゚
卵 ( 室温 ) 3個
はちみつ 大さじ2(44g)
お湯 大さじ1
グラニュー糖 80g
薄力粉 30g
強力粉 50g
꒰   Materials 𓌉◯𓇋
15cm square mold (removable bottom) 𓅫*
3 eggs (room temperature)
2 tablespoons (44g) honey
1 tablespoon hot water
80 g granulated sugar
30 g light flour
50 g strong flour

作り方

  1. しっとりふわふわ♩ 混ぜるだけで簡単に本格的な カステラが作れます 𓅫𓇥 * 新聞紙を折って型を作るのではなく 市販の15cm スクエア型、ケーキ型で 簡単に美味しく作れます♡ ラップに包んで一晩寝かせて 召し上がってくださいね♡ Hello 𓅫*゚ I'm Maron, a Sweets making Vtuber♡ In this channel I post videos about making sweets 𓌉◯𓇋 How to make Cute chocolate made with Seria's silicone mold 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 𝕀𝕗 𝕪𝕠𝕦 𝕝𝕚𝕜𝕖 𝕚𝕥, 𝕡𝕝𝕖𝕒𝕤𝕖 𝕔𝕝𝕚𝕔𝕜 '𝕃𝕚𝕜𝕖' 𝕒𝕟𝕕 𝕊𝕦𝕓𝕤𝕔𝕣𝕚𝕓𝕖. ‎ https://youtube.com/channel/UCZiLpvyoqdESmLtGv0Q1IrA 𓂃𖤥𖥧𖥣⋆* ベルマークを押すと 新着動画の通知が届くようになります。 When you press the bell mark You will receive notifications of new videos. We encourage you to rate the videos and and comments. 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 𓊆 𝕋𝕨𝕚𝕥𝕥𝕖𝕣 𓊇 ⤑ @maron__reality 𓊆 ℝ𝔼𝔸𝕃𝕀𝕋𝕐  𓊇 ⤑ 𓊆 𝕋𝕚𝕜𝕋𝕠𝕜 𓊇 ⤑ 𓊆 𝕀𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞 𓊇 ⤑ 𑁍܀𓂃 目次 𓂃܀𑁍 0:00 オープニング 0:25 下準備 1:44 焼成 𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣 ┈ 下準備 ┈ 𝟙 型にクッキングシートをセットしておきます。 𝟚 卵は、卵黄と卵白に分けて、卵白は使用するまで 冷蔵庫に入れておきます。 𝟛 はちみつは、お湯で溶いておきます。 𝟜 強力粉と薄力粉は合わせて振るっておきます。 ┈ 生地作り ┈ 𝟙 冷蔵庫で冷やしておいた卵白3個分で、メレンゲを作ります。 少し泡立ててから、グラニュー糖80gを少しずつ加えながら泡立て、ツノが立つまでハンドミキサーで泡立てます。 𝟚 卵黄を1個ずつ加えて、さらに混ぜます。( 計3個 ) 𝟛 お湯で溶いておいた、はちみつを加えて さらに混ぜます。 𝟜 振るっておいた強力粉と薄力粉を加えて ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで 底からすくうようにさっくり混ぜます。 𝟝 型に流し入れます。 数回高いところから落として 竹串、爪楊枝、菜箸などで上下左右に動かして 空気を抜きます。 最後表面をゴムベラなどで整えると◎ 𝟞 160度に予熱したオーブンで、40〜45分程焼きます。( オーブンにより時間が異なります ) 𝟟 焼き縮みを防ぐ為に、焼き上がったらすぐに 高いところから数回落とします。 𝟠 すぐに型から出します。 クッキングシートを剥がし、ラップでシワにならないように包みます。 ※ 側面のクッキングシートを剥がしたら 上にラップをのせて、まな板など平らなものを当ててひっくり返すと◎ ( 動画撮れてなくてすみません。 ) 𝟡 一晩寝かせたら、側面を薄くカットします。 半分にカット後、お好きな幅でカットすれば しっとりふわふわの美味しい カステラの完成 ¨̮ 𖦞 カット後も乾燥しないように ラップに包んで保存してくださいね♡ 𓎩𓎻𓌈𓂃܀𑁍*. 𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣

2 thoughts on “【おうちで簡単に作る】本格カステラの作り方♡しっとりふわふわ♡How to make delicious castella that you can make at home

  1. 1コメント1良いねゲットですପ(⑅ර⌔ර⑅)ଓ Youtube開いたらまろたん動画の新作が!!꒰ ॢö৺ö ૢ๑꒱カステラって家で作れるんですね!🎂🌟おいしそう٩(๑òωó๑)۶

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