iHerbで揃うヘルシーで美味しいレシピを紹介する公式YouTubeレシピシリーズ【Heal-Meal Moment】
「カラダもココロも整う、おいしい時間」
それは、忙しい日々で疲れた心身を、健康的な料理づくりで整える豊かな時間。
たくさんのオーガニックフードやビーガンフードの中から、気になったアイテムを選んで、
ヘルシーでおいしいレシピをつくる楽しさがある。
今回は、🇩🇪世界のレシピ in Germany🇩🇪
クリスマスシーズンのティータイムにピッタリな「グラノーラとギーの焼きりんご ＆ 米粉ココナッツアイス」と「カフェインレスオーツオレ」のレシピをお届け🍎🎄
焼きりんごは、ドイツ定番の冬スイーツ❄️
香ばしいグラノーラとギーを詰めて焼き上げたりんごに、シナモンスティックとココナッツアイス、デーツシロップを合わせたら、シナモンのいい香りが漂う冬のデザートが完成⛄️
優しい甘さのデーツシロップに米粉のココナッツアイスと一緒に楽しむ焼きりんごは、まるでクリスマスマーケットで味わうような本格的な一品に✨
ココナッツの風味と米粉のなめらかな食感が特徴的なアイス🍨
シャーベット状に仕上げることで、さっぱりとした口当たりも楽しめます🥰
カフェインレスのオーツオレと一緒に、ゆっくりとホリデーシーズンのティータイムを楽しんでみてはいかがでしょうか？🙌
＜材料＞
〇グラノーラとギーの焼きりんご (2個分の材料)
・りんご(紅玉) 2個
・ギー 大さじ1
・グラノーラ 大さじ3
・デーツシロップ 小さじ1
・シナモンスティック 1本
・クッキー 2枚
・シナモンパウダー 適量
〇米粉ココナッツアイス
・ココナッツミルクパウダー 大さじ7
・ホワイトライスフラワー 大さじ1
・水 300ml
・ココナッツオイル 大さじ2
・デーツシロップ 適量
〇カフェインレスオーツオレ
・オーガニックフェアトレードコーヒー 小さじ2
・オーガニックオーツミルクパウダー 大さじ2
・湯 200ml
〇グラノーラとギーの焼きりんご ＆ 米粉ココナッツアイス
＜作り方＞
■STEP1 米粉ココナッツアイスを作る 00:21
①鍋にココナッツパウダー、ホワイトライスパウダー、水を入れ、弱火にかけ、スパチュラでかき混ぜながら10分ほど煮詰める。
②火を止め、ココナッツオイルを加え、よく混ぜ合わせる。
③粗熱が取れたら保存容器に入れ、冷凍庫で冷やし固める。
④半分くらい固まったら取り出し、フォークで削るようによく混ぜて、再び冷凍庫に入れる。この工程を2〜3回繰り返し、シャーベット状に仕上げる。
■STEP2 グラノーラとギーの焼きりんごの下準備 01:11
①ボウルにグラノーラ、ギー、デーツシロップを入れ、混ぜる。
②りんごはヘタの部分に切り込みを入れ、ティースプーンで芯をくり抜き、くり抜いた部分に①を詰める。
③天板にクッキングシートを敷き、②を並べる。200度に予熱したオーブンで10〜20分ほど焼く。※りんごの大きさや品種によって加熱時間は要調整
■STEP3 盛り付け 01:55
①シナモンスティックをさし、アイスをのせる。
②デーツシロップをかけ、シナモンパウダーをまぶし、クッキーを飾る。
〇カフェインレスオーツオレ
＜作り方＞
■STEP 02:14
①コーヒー・オーツミルクパウダーを入れお湯を注ぐ。
②よく混ぜ合わせる。
◼️商品リスト◼️
「Nature’s Way」オーガニックココナッツオイル
商品ページ：https://jp.iherb.com/pr/nature-s-way-organic-coconut-oil-extra-virgin-16-oz-453-g/4567
「NOW Foods」オーガニックココナッツミルクパウダー
商品ページ：https://jp.iherb.com/pr/now-foods-real-food-organic-coconut-milk-powder-12-oz-340-g/103641
「Bob’s Red Mill」オーガニックホワイトライスフラワー
商品ページ：https://jp.iherb.com/pr/bob-s-red-mill-organic-white-rice-flour-24-oz-680-g/97765
「Bob’s Red Mill」オーブン焼きグラノーラ
商品ページ：https://jp.iherb.com/pr/bob-s-red-mill-homestyle-granola-cranberry-almond-11-oz-312-g/98212
「D’vash Organics」オーガニックデーツシロップ
商品ページ：https://jp.iherb.com/pr/d-vash-organics-organic-date-syrup-16-6-oz-470-g/119828
「4th & Heart」ギー澄ましバター
商品ページ：https://jp.iherb.com/pr/4th-heart-ghee-clarified-butter-grass-fed-original-recipe-9-oz-255-g/72840
「Simply Organic」シナモン
商品ページ：https://jp.iherb.com/pr/simply-organic-cinnamon-2-45-oz-69-g/31367
「Frontier Co-op」シナモンスティック
商品ページ：https://jp.iherb.com/pr/frontier-co-op-cinnamon-sticks-1-02-oz-29-g/121905
「D’vash Organics」オーガニックデーツシロップ
商品ページ：https://jp.iherb.com/pr/d-vash-organics-organic-date-syrup-16-6-oz-470-g/119828
「Simple Mills」シード＆ナッツフラワー
商品ページ：https://jp.iherb.com/pr/simple-mills-seed-nut-flour-sweet-thins-honey-cinnamon-4-25-oz-120-g/107756
「NOW Foods」オーガニックオーツミルクパウダー
商品ページ：https://jp.iherb.com/pr/now-foods-real-food-organic-oat-milk-powder-12-oz-340-g/116560
「Mount Hagen」オーガニックフェアトレードコーヒー
商品ページ：https://jp.iherb.com/pr/mount-hagen-organic-fairtrade-instant-coffee-decaffeinated-3-53-oz-100-g/82668
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