混ぜてレンジでチンするだけ!手軽に作れるのに味わいは本格的😚加熱時間を変えることで、とろ〜りとホロっの2つの食感が楽しめるよ☺️簡単に美味しく作れるので、みなさんも試してみてね❣️
※卵は完全に火が通っていないため、冷蔵保存し、当日中に食べてください
※ご家庭の電子レンジや器に合わせて、加熱時間を調整してください
材料
2個分
| チョコレート効果カカオ72% | 6個(30g) |
| (他のハイカカオチョコレートでもOK) | |
| 無調整豆乳 | 大さじ2(30mL) |
| (牛乳でもOK) | |
| ラカント | 大さじ1(13g) |
| (砂糖でもOK) | |
| ココアパウダー | 大さじ1(6g) |
| 卵(Mサイズ ) | 1個(60gくらい) |
| ※卵は作る30分前には冷蔵庫から出しておいてね | |
| ココットまたは食品保存容器を用意する。 | |
| 直径10cmくらいのココット(セリアで税込110円) | |
| 耐熱ガラス食器(正方形310mL)ダイソーで税込110円 | |
| 取り出しやすくするために、くしゃくしゃにしたクッキングシートを敷いておく(型から取り出さずスプーンで食べる場合はクッキングシートは敷かなくてもOK) |
作り方
- 1/2個分のカロリーとPFC 【エネルギー】…139.0kcal 【糖質】…5.6g 【タンパク質】…5.8g 【脂質】…9.7g ※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません ※糖質は利用可能炭水化物で計算した「ロカボ糖質」です ・
- 耐熱ボウルにチョコレートを割り入れ、豆乳を加える。
- 600Wの電子レンジで30秒(500Wは35秒)加熱して混ぜて溶かす。 ※溶け切らないときは、追加で10秒ずつ加熱する
- ラカント、ココアパウダーを加え、なめらかになってツヤが出るまで混ぜる。
- 卵を割り入れて、卵白を断ち切るようにしっかり混ぜる。 型に流し入れて、トントンして空気を抜く。
- 600Wの電子レンジで50秒〜1分(500Wは1分〜1分10秒)加熱する。 ※ご家庭の電子レンジや器に合わせて加熱時間を調整してください キッチンペーパーをかぶせて、粗熱が取れるまで冷ましたら、冷蔵庫で3〜4時間冷やす。
- 型から取り出して、クッキングシートを外したら完成! ハイカカオチョコレートの美肌・ダイエット効果
ポイント・コツ
- チョコが少なくても糖質と脂質が少ないココアパウダーを加えることで、糖質オフで濃厚なチョコレートの風味が楽しめるよ
- ハイカカオチョコレートを使うことで、カロリーと糖質をオフ
- ラカントを使うことでカロリーをオフ




