【簡単】チョコテリーヌの作り方

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材料

作り方

1. 混ぜ合わせるだけで簡単なので是非作ってみてください！

ポイント・コツ

• ⚪︎湯煎の温度は高温にし過ぎないこと
• 料理のちょっとしたなぜ？や豆知識、絶品レシピなどをシェフの本気ブログに連載していますのでご覧下さい‼︎
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• 2.乳化したらグラニュー糖加えて混ぜる。
• 3.てりが出てきたら溶き卵を数回に分けて加えてまぜる。
• 4.型に流し込んで180°で20分焼きます。
• 5.あらねつとらるまでじょうおんでほうち！ふんわりラップして冷蔵保存。