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【お菓子のレシピ】基本のわらびもち

つるんとした食感が涼しげな夏の和菓子、わらびもち。
お好みの蜜をかけておめしあがりください。

材料

3〜4人分(約25粒

特撰わらび粉 / 50g
水 / 250ml
上白糖 / 100g
きな粉 / 適量
黒みつシロップ / 適量
ゴムべら / 1本
ストレーナー / 1個
細スパテル 25cm / 1本
角バット / 1枚
スケッパー / 1枚
茶こし / 1個

作り方

  1. ・特撰わらび粉 / 200g ・細スパテル / 25cm1本 ======================================================================

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