今回は米粉のスノーボールクッキーを作りました。
材料
48個分
| きび砂糖30g | |
| アーモンドパウダー60g | |
| 米粉100g | |
| 塩ひとつまみ（きび砂糖に混ぜておく） | |
| バター100g | |
| 粉糖（トッピング用） | |
| ▷使用する道具 | |
| ボウル | |
| ゴムベラ | |
| ホイッパー | |
| スケッパー | |
| 計量器 | |
| ▷準備しておくこと | |
| バターを１センチ角に切っておく。 | |
| オーブンを160℃に予熱しておく |
作り方
- ぜひ，作ってみてくださいね！ ０．きび砂糖（塩入り）、アーモンドパウダー、米粉をボウルに入れて混ぜる。 １．０に１センチ角に切っておいたバターを加えてスケッパーで切るように混ぜる。 ２．バターが細かくなって粉気がなくなったら手でまとめる。 ３．6g程度の大きさに分けて丸めていく。 ４．160℃で20分焼く。 ５．焼き上がりはあたたかいうちに粉糖をかけてからめる。完成！ 【米粉でチョコレートシフォン】 【米粉で抹茶シフォン】 ぜひ、参考にされてみてください。→https://www.cotta.jp ▷Youtube： ▷instagram： をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪ またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
