元CAが作る「食べてキレイになるレシピ」 ➡️ https://www.amazon.co.jp/dp/B0CW4FSHY1
＼＼ほぼ飲めちゃう❤️ふわもちパンケーキ／／
パンケーキ、いつも水分で牛乳入れてますよね？
材料
2人分
| A卵1個 | |
| Aラカンカ大さじ3 | |
| A塩1つまみ | |
| A無糖ヨーグルト180g | |
| B薄力粉120g | |
| Bベーキングパウダー小さじ2 | |
| ヨーグルトクリーム | |
| Cホイップクリーム50g | |
| C無糖ヨーグルト50g | |
| 簡単ベリーソース | |
| D冷凍ミックスベリー50g | |
| Dラカンカ大さじ2 | |
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| ＊ホイップクリームは生クリーム50mlにラカンカ(砂糖)を加えてホイップしてもOK | |
| ②①にBを振いながら加え、泡だて器で静かにダマがなくなるまで混ぜて室温で２０分休ませる。 | |
| ③Cをよく混ぜて、ヨーグルトクリームを作る。 | |
| ④小鍋にDを入れ、軽く火を入れてベリーソースを作る。 | |
| ⑤パンケーキに、ヨーグルトクリームとベリーソースをかけていただく。 | |
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| めちゃくちゃおいしいので、 | |
| 是非作ってみて欲しいパンケーキです💕💕💕 | |
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作り方
- これがほんとに、ほぼ飲めるんじゃないかってくらいに、ふわもち食感😍 そして、砂糖は、植物由来100%で血糖値が上がらないラカンカを使ってヘルシーに❣️ これカロリーゼロなんですね✨ (無い方は、普通の砂糖で作れます👍) =============================== =============================== =============================== ＼＼ほぼ飲める？！ ふわもちパンケーキ／／ =============================== =================================
ポイント・コツ
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- 《その1》
- 粉類は必ず振いながら入れる。→粉が空気を含んで、ふわもちに！
- 《その2》
- 生地を混ぜ終わったら、そのまま室温で20分休ませる。
- 《その3》
- テフロン加工のフライパンに油を引かず、はじめに2分加熱して火を止め、1分冷ましてから生地を流す。
- 《その4》
- 直径10センチ程度の少し小さめに焼く。
- 《その5》
