米粉特有のざらっとした食感を一切感じない
しっとりふわふわのパウンドケーキです！
米粉パウンドでこんなにしっとりなもの
「食べた事ない！」そう思ってもらえる
仕上がりになっていると思います♪
材料
18cmパウンド型)
| ◉米粉のパウンドケーキ (18cmパウンド型) | |
| 無塩バター | 100g |
| きび砂糖 | 90g |
| 全卵 2個（110g前後） | |
| 蜂蜜 | 10g |
| 米油 | 10g |
| バニラオイル 数適 | |
| 米粉 | 90g |
| アーモンドプードル | 20g |
| ベーキングパウダー | 2g |
| ⚫︎シロップ | |
| グラニュー糖 | 20g |
| 水 | 20g |
| リキュール | 5g |
| ◉事前準備 | |
| バター、全卵を常温に戻しておく | |
| 型紙の用意をしておく | |
| ◉オーブン | |
| 170℃ 30〜40分 |
作り方
- 是非一度お試しください！ ・きび砂糖はお好きな砂糖で置き換え可能 ・米油は無味無臭の植物性油で代用可能 ・バニラオイルはバニラの香料に置き換え可能（バニラエッセンス、ペーストetc…) ＊マフィン型で作れる簡単生クリームシフォン
