酸味の効いたレアチーズケーキに、やさしい甘さの黄桃を加えました。
酸味と甘みのバランスをお楽しみください。
材料
15cm セルクル 1台
| クリームチーズ / | 200g |
| 卵黄 / | 2個 |
| グラニュー糖 / | 60g |
| 牛乳 / | 90g |
| バニラビーンズ / | 3cm |
| 板ゼラチン(ふやかしておく) / | 9g |
| 生クリーム45% / | 170g |
| 黄桃2つ割 / | 3個 |
| 冷凍スポンジ(1cm厚にスライスしておく) / | 1枚 |
| 生クリーム45% / | 130g |
| 微粒子グラニュー糖 / | 10g |
| セルクル15cm |
作り方
- ・丸リング / 15cm 1個 ・MGクリームチーズ / 200g ======================================================================
![[ 簡単レシピ ] 混ぜるだけレアチーズケーキ](https://usys.jp/wp-content/uploads/2025/05/unnamed-file-87-300x169.jpg)
