カテゴリー: 和菓子

冷めてもやわらか、もちもち♡ お豆腐で作るみたらし団子🍡 白玉粉を水ではなく豆腐でこねることで、 豆腐の…

口の中ですーっと消えていくような、上品な口当たりの水ようかんを手作りしませんか？ 料理家・上田淳子さんの…

これ、本当にクセになる🤭 びよ〜んと伸びる やわらか〜いみたらし団子✨ 冷やしても硬くならないから、 作…

材料・分量・詳しい作り方は本編↓

百均の氷袋で、スティック水ようかん作ってみました☺️ タッパーや型に流して作る水ようかんもいいけど、これ…

わらびもちがシートに！ 解凍するだけですぐに使えて、時間が経って固くならないから、アイディア次第で様々な…

こんにちはスイーツレシピが得意な和菓子職人をしているお兄さんです。 美味しいかんたんレシピをご紹介します…

片栗粉で作る、やわらか黒糖わらび餅です 🍵 混ぜながら火を通すと、だんだん透明感が出てきて、きれいな琥珀…

■材料（作りやすい量） ・オーサワの本わらび粉　50g ・オーサワのこしあん　180g ・水　250ml…

わらび餅とヨーグルトの意外な組み合わせと、 嬉しい健康メリットをご紹介！ 洋菓子に比べて脂質が控えめな …