スウェーデンも暖かくなりはじめ、桜が咲いて春らしくなってきました！
スーパーにいちごが並びはじめたので私も子どもたちも大好きないちご大福をつくりました🍓
今回はスウェーデンで買った材料を使ってあんこから作ったので、同じ北欧に暮らす方や海外に住んでいる方は見覚えのある材料もあるかな、と思います。
時間がたっても求肥が固くなりにくいレシピにしてあるので、2日目、3日目も美味しく食べられますよ(*^^*)
美味しそうないちごを見つけたらぜひ作ってみてください。
作り方
- インスタグラムでも北欧暮らしの日常をアップしているのでぜひ見てみてくださいね😊
