「おはぎ」は作る季節により、春は「牡丹餅(ぼたもち)」、秋は「お萩(おはぎ)」など
花に関連してその呼び名が変わります。
材料
10個分・・・5種類各2個
| 新潟県産 こがねもち / 1カップ | |
| 水 / 2/3カップ | |
| 塩 / | 少々 |
| 小倉あん / | 300g |
| きな粉 / 大2 | |
| 黒すり胡麻（お好みで） / 大2 | |
| 白すり胡麻（お好みで） / 大2 |
作り方
- ・新潟県産 こがねもち(もち精米) / 1kg ・小倉あん / 500g ======================================================================
