巻かないロールケーキ＜イチゴ＞:断面が必ず綺麗に出来る簡単ロールケーキの作り方 How to make cake roll strawberry

皆さん元気ですか！
「チョコレート食べていますか？」
今日はロールケーキを１本巻くのがどうしても苦手な皆さんへ！！

材料

8個分

27×27cmロールケーキ型1台分
卵 4個 M-Lサイズ
薄力粉	50g
上白糖	70g
牛乳	30g
190℃予熱
180℃約20分焼成
生クリーム35%	200g
ホワイトチョコレート	90g
水あめ	10g
イチゴ	4個
＞＞Unrolled roll cake 8 pieces
4 eggs
Cake flour	50g
Caster sugar	70g
Milk	30g
Preheat the oven to 190℃（374℉）
Bake at 180℃（356℉）for 20 minutes
Fresh cream	200g
White chocolate	90g
Starch syrup	10g
4 strawberries
＞＞アレンジ情報
イチゴは具材なだけなので好きなものに変更可能です
具材の断面が必要なければお皿に直接飾り下のフィルムも不要
キウイ・バナナ・シャインマスカット・リンゴ・桃
バナナ・洋ナシなどありとあらゆる具材が可能です
クリームは休ませる必要があるので前日作るのも可能
チョコ無しの生クリームを絞るだけでも美味しいロールになります
フルーツを入れなければクリーム単体でも巻いてからでも冷凍可能
天板が無くサイズの変更がしたい場合は体積で計算がおすすめ
生地の内側に市販のジャムを塗っても美味しいです
上白糖はしっとりさせるために必要、代用は三温糖

今日はイチゴを使いますがアレンジは沢山出来ます！美味しい濃厚クリームもアレンジ出来ますアレンジ情報が詰まった動画になっているので最後まで見てください！動画を使って詳しく公開します＜お菓子作りのなぜ？＞がわかるように丁寧に説明しています 9:06 仕上げあくまで家庭用で個人が楽しむ為のレシピの紹介ですので商用利用目的での使用はお控えください