【Instructions 】
1. Preheat oven to 170℃.
2. Microwave the unsalted butter for a minute at 500 watts to be completely melted.
3. Put the all-purpose flour, the granulated sugar, the egg yolk, and the vanilla oil in the bowl that you melted the unsalted butter.(The order does not matter). Mix everything with your hands.
4. Flatten the dough and cut out shapes.
5. Bake for 10 to 15 minutes at 170℃.
6. You can put some Nutella on if you want.
バレンタインやホワイトデーに
いかがでしょうかー！！
小麦粉を予めふるったり、
焼く前の生地を冷蔵庫でねかす時間もなし🙆♀️
お子さんとも一緒に作れます😚
たくさん作ってくれて、
皆さん本当にありがとうございます…😭
簡単なのに驚くほど美味しいクッキーです🥺
オーブンを買い換えたため、
以前のレシピと少し変わっています🙆♀️
(オーブンの温度や予熱の有無)
以前は、予熱なしの180°のオーブンで
15分焼いて完成でした😚
そちらでも全然いいですよ🫰✨
また今回のリールで使っているような
真ん中が空いているタイプの型で作る場合は
生地を薄く伸ばしたあと、
冷蔵庫で1時間冷やした後に型抜きをしてください🙇🏻♀️✨
リールは冷やさずやってみましたが少し歪みが…
普通の型抜きであれば
冷やさなくて大丈夫ですよー！！
そしてこちらを使ったショコラサンド…
postしたい！！のでお待ちください☺️
【クッキー】 6cm丸型 約30枚分
○薄力粉 240ｇ
○無塩バター 150ｇ
○グラニュー糖 70～80ｇ
○卵黄 １個
○バニラオイル 3滴(お好みで)
〈下準備〉
オーブンを170°に予熱開始
【作り方】
①無塩バターを500wの電子レンジで1分加熱して、バターを完全に溶かす。
②ボウルに順番関係なく○を入れて手で素早く混ぜ合わせる(驚くほどに熱くない)
③生地を薄く伸ばし(厚さ4mm)型抜きをする
④170°のオーブンで10～15分焼いて完成
(今回はヌテラをぬったよー！！ヌテラだけに𓂅⛄️)
⚠️必ず粗熱をとってから食べてください🥹
焼きあがってすぐは、
ん？言うほど美味しい？ってなる笑
おすすめの食べ方は
粗熱をとった後、冷蔵庫で冷やして食べると
より美味しいです～🍪
〈ポイント〉
・生地に触れている時間が短い方が
綺麗に型抜きができます。
・薄さや、オーブンによって差異があるため、焼き時間を調節してください。
〈アレンジ〉
・ココアや抹茶味にしたい場合は出来あがった生地を３等分にし、1つにココアパウダー10ｇ、もう1つに抹茶パウダー10ｇを混ぜこんでみてください(混ぜるタイミングは生地が出来あがってから)。残りの1つはプレーンでもいいですし、ドライフルーツ20ｇ程を刻んで混ぜこんでも美味しいです。
【Cookies】
240g all-purpose flour
150g unsalted butter
70~80g granulated sugar
1 egg yolk
3 drops vanilla oil
Nutella (optional)
【Instructions 】
1. Preheat oven to 170℃.
2. Microwave the unsalted butter for a minute at 500 watts to be completely melted.
3. Put the all-purpose flour, the granulated sugar, the egg yolk, and the vanilla oil in the bowl that you melted the unsalted butter.(The order does not matter). Mix everything with your hands.
4. Flatten the dough and cut out shapes.
5. Bake for 10 to 15 minutes at 170℃.
6. You can put some Nutella on if you want.
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