シェラトン・グランデ・トーキョー・ベイ・ホテル
松本シェフとのコラボライブです。
材料
| マロンペースト（今回はサバトン使用） | 200g |
| 無塩バター | 50g |
| ミルクチョコレート | 20g |
| 全卵 | 80g |
| 薄力粉 | 6g |
| ラム酒 | 5g |
| 栗の渋皮煮 ６～８粒（大きさによる） | |
| ※型にはツルツルした素材のオーブンペーパーを敷いておきます |
作り方
- 考案していただきました＾＾ ぜひ皆さん一緒に作りましょう～
秋の味覚！栗を使ったテリーヌショコラ
お菓子でみんなを笑顔にしたい☆
お菓子でみんなを笑顔にしたい☆
シェラトン・グランデ・トーキョー・ベイ・ホテル
松本シェフとのコラボライブです。
| マロンペースト（今回はサバトン使用） | 200g |
| 無塩バター | 50g |
| ミルクチョコレート | 20g |
| 全卵 | 80g |
| 薄力粉 | 6g |
| ラム酒 | 5g |
| 栗の渋皮煮 ６～８粒（大きさによる） | |
| ※型にはツルツルした素材のオーブンペーパーを敷いておきます |
