濃厚なバニラアイスクリームのレシピです🍪作り方はシンプルでとても簡単なのに本格アイス☺️💕
材料
| 卵1個 | |
| 卵黄1個 | |
| 砂糖25g | |
| バニラエッセンス(バニラオイルやバニラペーストでも◎) | |
| 生クリーム150g | |
| 練乳大さじ1 | |
| ①ボウルに卵、卵黄、砂糖、バニラエッセンスをいれ、ハンドミキサーでふんわりするまで泡立てる | |
| ②別のボウルに生クリーム、練乳をいれて軽くつのがたつまで泡立てる(ハンドミキサーは洗わなくて大丈夫です) | |
| ③②に①をいれてハンドミキサーで合わせる | |
| ④バットに流し、冷凍庫で約２時間冷凍する | |
| ⑤周りから混ぜる | |
| ⑥お好みでビスケットやデコレーシ | |
| ョンシュガーをかけて凍らせる | |
| ⑦ディッシャーで丸める場合は10分くらい冷蔵庫に入れておくと丸めやすいかたさになります◎ | |
| こんにちは！るいです | |
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