今回は、お餅を使わず、オートミールを使って、ヘルシーなのに絶品"きな粉チョコ餅"を作りました。チョコ餅ですが、チョコレートは不使用！ココアパウダーを作って、チョコ風味に仕上げ、周りにはきな粉をかけて、和と洋の組み合わせに♫意外な組み合わせですが、凄く相性がよくて、1度食べるとハマっちゃう美味しさです。
オートミールで作るお餅は、モッチモチでやわらかく、つきたてのお餅を食べてるような食感です！オートミールと思えない仕上がりなので、この食感を是非味わっていただきたいです。

材料

調整豆乳、オリゴ糖

オートミール	20g
ココアパウダー	5g
サイリウム	2g
塩	0.5g
調整豆乳	70g
オリゴ糖	20g
きな粉	5g
ラカント	2g
塩	0.25g
お好みの甘さに調整してください。
※オートミール：日食オートミールプレミアムピュアオートミール(クイックオーツ)を使用
④レンジで600W40秒加熱する
⑤全体をよく混ぜ、ひとまとまりにする
⑥スプーンで食べやすい大きさに切りとり、全体にきな粉をまぶす
⑦残ったきな粉をたっぷりかける
〜完成〜☆
20g oatmeal
5g pure cocoa powder
2g psyllium
0.5g salt
70g processed soy milk
20g oligosaccharide
全量：176.0kcal
全量：13.7g
※ 使用した商品で計算してます。
※オリゴ糖は、難消化性の糖質で糖質とは性質が異なるため、計算に含んでません。
作ったよ報告、凄く嬉しいです♡