今回は、お餅を使わず、オートミールを使って、ヘルシーなのに絶品”きな粉チョコ餅”を作りました。チョコ餅ですが、チョコレートは不使用!ココアパウダーを作って、チョコ風味に仕上げ、周りにはきな粉をかけて、和と洋の組み合わせに♫意外な組み合わせですが、凄く相性がよくて、1度食べるとハマっちゃう美味しさです。
オートミールで作るお餅は、モッチモチでやわらかく、つきたてのお餅を食べてるような食感です!オートミールと思えない仕上がりなので、この食感を是非味わっていただきたいです。
レンジで簡単に作れるお手軽レシピなので、作ってみてくださいね。
【オートミールきな粉餅のレシピ】
【オートミールきな粉チョコ餅のレシピ】
<材料>
・オートミール 20g
・ココアパウダー 5g
・サイリウム 2g
・塩 0.5g
・調整豆乳 70g
・オリゴ糖 20g
<きな粉>
・きな粉 5g
・ラカント 2g
・塩 0.25g
※ 動画では、こちらの分量で作っています。
お好みの甘さに調整してください。
※オートミール:日食 オートミール プレミアムピュア オートミール(クイックオーツ)を使用
<作り方>
①オートミールを粉状にする
②耐熱ボウルに粉類(オートミール、ココアパウダー、サイリウム、塩)を入れて、混ぜ合わせる
③残りの材料(調整豆乳、オリゴ糖)を加えて、よく混ぜる
④レンジで600W40秒加熱する
⑤全体をよく混ぜ、ひとまとまりにする
⑥スプーンで食べやすい大きさに切りとり、全体にきな粉をまぶす
⑦残ったきな粉をたっぷりかける
☆〜完成〜☆
【ingredients】
・20g oatmeal
・5g pure cocoa powder
・2g psyllium
・0.5g salt
・70g processed soy milk
・20g oligosaccharide
【カロリー】
全量:176.0kcal
【糖質】
全量:13.7g
※ 使用した商品で計算してます。
※オリゴ糖は、難消化性の糖質で糖質とは性質が異なるため、計算に含んでません。
動画を見てくださり、ありがとうごさいます。
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#オートミール#オートミールレシピ #ダイエットスイーツ
チョコの餅にきなこって気になるお味🤔サイリウムもようやく1袋終わりました〜😅
豆腐のグラタンとチーズ蒸しパン作りました。ほんとに短時間で出来るので助かります😊味も良し👍