スコップクッキーの作り方🍪 #クッキー # #お菓子作り #おうちカフェ #簡単レシピ #cookies

スコップクッキー🍪

混ぜて、広げて、焼くだけ！
材料も工程も少ないから、お菓子作り初心者さんにもおすすめ✨

何より、1枚ずつ成形しなくていいのが楽すぎる😂

【材料】 20×13.5cmのグラタン皿1台分

・無塩バター 100g
・ブラウンシュガー 100g
・卵 1個
・薄力粉 180g
・ベーキングパウダー 3g
・チョコレート 70g

〈トッピング〉
・チョコレート
・オレオ

【作り方】

1. バターを常温に戻して柔らかくし、ブラウンシュガーを加えて白っぽくなるまで混ぜる。
2. 卵を2〜3回に分けて加える。
3. 薄力粉・ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
4. チョコを加えて混ぜる。
5. グラタン皿に生地を広げる。
6. 表面にチョコやオレオをトッピングする。
7. 180℃に予熱したオーブンで25〜30分焼く。