🍫生チョコレートの詳しいレシピ🍫
口溶けの良い生チョコレートが、シンプルな材料で簡単に作れちゃいます✨
{材料}
ダークチョコレート 150g
生クリーム 100ml
純ココアパウダー
{準備}
・容器にクッキングシートを敷いておく
{作り方}
1.チョコレートを溶かす(湯せんまたは、電子レンジ600Wで約50秒で一旦様子を見て10〜15秒づつ追加してみてください)
2.生クリームを温める(電子レンジ600Wで約50秒)
3.溶かしたチョコレートに温めた生クリームを3回に分けて加えながら混ぜる
4.クッキングシートを敷いた容器に流して数回落として空気を抜く(動画では15.5cm×11cmのタッパーを使用しました)
5.冷蔵庫で冷やし固める
6.カットしてココアをふるって完全!!(動画では2cm×2cm角にカットしました)
簡単なのにとても滑らかで口溶けも良くて
美味しいです😊
是非保存して作ってみてね🎵
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