【米粉のチョコチップクッキー🍪】 #glutenfree #おうちカフェ #簡単レシピ #グルテンフリー #お菓子作り #ステラおばさん

2 thoughts on “【米粉のチョコチップクッキー🍪】 #glutenfree #おうちカフェ #簡単レシピ #グルテンフリー #お菓子作り #ステラおばさん”

1. レシピはどこにありますか？

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2. ⋱米粉のチョコチップクッキー🍪⋰

   〖 材料 〗8枚分
   ・有塩バター　50g
   ・きび砂糖　35g
   ・卵白　20g
   A・米粉(ミズホチカラ使用)　70g
   A・アーモンドパウダー 30g
   A・ベーキングパウダー　1g
   ・チョコチップ　40g〜50g

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   【代用可能なもの】
   ・有塩バター⇢無塩バター
   ・きび砂糖⇢グラニュー糖など
   ・米粉⇢製菓用、共立食品米の粉でも可
   (他のメーカーの米粉を使うと生地の状態が変わる可能性があります。)

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   〖 作り方 〗
   ※バター、卵白は常温に出しておく。
   ※オーブンを170℃に予熱する。
   ①バターはクリーム状になるまで混ぜる。(レンジで10秒ずつ様子を見ながら温めても良い)
   ②きび砂糖を入れて混ぜたら卵白をいれて繋がるまでよく混ぜる。
   ③ Aをいれてゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる。
   ④チョコチップを入れてまぜ、8等分にする。
   ⑤天板に並べて水をつけた指で平らにする。
   (水をつけると手にひっつかない)
   ⑥170℃のオーブンで15分焼く。

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   ※レシピ無断転載・二次利用・商用利用はご遠慮ください🙇‍♀️
   個人の楽しみの範囲でご活用いただけたら嬉しいです

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