#10【生姜シロップ】作り方|ジンジャーシロップ|生姜湯|ジンジャーエール|ジンジャークッキー|レシピ

年中大活躍の【生姜シロップ】作っておけば
暑い日はジンジャーエール、寒い日は生姜湯と出番が多い手軽に作れる保存調味料です!

ジンジャークッキーや生姜焼きのタレも作れちゃいます♪
動画では生姜シロップ、生姜湯、ジンジャークッキーの作り方をご紹介しています☆

=生姜シロップ=(水なし)
【材料】作りやすい分量
生姜   100g
砂糖   100g
レモン汁 大さじ1

=ジンジャークッキー=
【材料】40本くらい
オリーブオイル   60g
砂糖      大さじ3
卵         1個
生姜シロップ  小さじ山盛り1(15g)
全粒粉       90g
薄力粉       90g

※170℃のオーブンで10~12分
※生姜シロップの代わりに生のおろし生姜(小さじ1)でも作れます!

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