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材料
12cm型
| レンジでチョコケーキが作れてしまいます。 | |
| しっとりふわふわ感と濃厚なクリーム。 | |
| 初心者でも失敗なく作れる1品。 | |
| お手軽チョコケーキに仕上げました。 | |
| This time, it's how to make a chocolate cake. | |
| 4 ingredients! Don't use butter or ovens! | |
| I can make a chocolate cake in the microwave. | |
| Moist and fluffy and rich cream. | |
| A dish that even beginners can make without failure. | |
| I made it into an easy chocolate cake. | |
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| バターなし！ | |
| オーブンなし！ | |
| クリームを塗らない | |
| ◯スポンジ生地 | |
| チョコレート100g | |
| 卵2個 | |
| ホットケーキミックス100g | |
| ◯チョコクリーム | |
| 生クリーム200ml | |
| チョコレート50g | |
| 1.チョコレートを細かくわる。 | |
| 2.500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる. | |
| 3.卵を1つずつ入れて混ぜる。 | |
| 4.ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。 | |
| 5.ラップをした容器に、生地を流し入れる。 | |
| 6.500wの電子レンジで3〜4分加熱して、粗熱をとる。 | |
| 7.チョコレートを細かく割り、500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。 | |
| 8.冷えた生クリームを4〜5回に分け入れて混ぜる。 | |
| 9.よく馴染んだらツノが立つまで泡立てる。 | |
| 10.スポンジを円形にカットして、半分に切り分ける。 | |
| 11.型にスポンジ、クリームを交互に重ねる。 | |
| 12.冷蔵庫で3時間冷やす。 | |
| 13.冷えたら型から外して、トッピングする。 | |
| Material 12cm type | |
| ◯ Sponge dough | |
| Chocolate | 100g |
| 2 eggs | |
| Hot cake mix | 100g |
| ◯ Chocolate cream | |
| Fresh cream | 200ml |
| Chocolate | 50g |
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| 21歳！趣味でスイーツを作ってます！ |
作り方
- _______________________________________________________________ note: https://note.com/syun_cooking
ポイント・コツ
- ※ダマがなくなるまで混ぜる。
- ※焼けたら爪楊枝で確認。
- ※クリームは冷やしながら混ぜる
- ※しっかりと冷やしてから型から外す。
