ストロベリーのフリーズドライパウダーを使ったいちごのわらび餅。
いちご味が香るモチモチのわらび餅で、洋菓子に使ういちごや練乳を使ってアレンジした進化系和菓子です!
材料
15×15cm型 1台分
| わらびもち粉 / | 100g |
| ストロベリーパウダー / | 5g |
| 上白糖 / | 100g |
| 牛乳 / | 200g |
| 水 / | 200g |
| 練乳 / | 適量 |
| いちご / | 適量 |
| 使用した器具類 | |
| ステンレス製流し型(15×15cm) | |
| ゴムべら | |
| 泡立て器 | |
| 鍋 |
作り方
- ・フリーズドライパウダー ストロベリー 20g ・ステンレス製万能流し型(オーブン対応) 15×15 ======================================================================
お砂糖の量にびっくりｗでも絶対美味しい☺